الماتشا، المستخلص من نبات كاميليا سينينسيس مثل الشاي الأخضر، غني بمضادات الأكسدة، وازداد انتشار تقديمه في المقاهي كبديل للقهوة. إلا أن زيادة استهلاكه دفعت إلى ظهور تقارير عن آثار جانبية، خصوصًا لدى الأشخاص الذين لديهم مستويات منخفضة من الحديد أو يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا.

ممرضة ومؤثرة في مجال نمط الحياة والجمال، لين شازين (28 عامًا)، كشفت عبر "تيك توك" أن استهلاكها اليومي للماتشا تسبب لها بفقر دم حاد، مؤكدة أن مستويات الحديد لديها انخفضت بشكل كبير مع ظهور أعراض تشمل الإرهاق الشديد والحكة الجلدية. وأكد طبيبها أن السبب الرئيس لفقر الدم كان الإفراط في شرب الماتشا، إذ لم يتغير أي شيء آخر في نظامها الغذائي.

توضح الدكتورة صوفي ديكس أن "الإفراط في الماتشا قد يقلل امتصاص الحديد من الغذاء، خاصة لدى النباتيين أو من لديهم نقص حديد أصلاً"، مشيرة إلى أن المشكلة تحدث عادة عند شرب كميات كبيرة يوميًا ولمدة طويلة. وتوصي بترك فاصل زمني من ساعة إلى ساعتين بين شرب الماتشا وتناول الأطعمة أو المكملات الغنية بالحديد.

من جانبها، تقول أخصائية التغذية غابرييلا بالمييري: "لا داعي للخوف من الماتشا، لكن من المهم معرفة تأثيره على امتصاص الحديد، وإذا كان لديك قلق بشأن مستويات الحديد، فاستشر طبيبك وأجرِ الفحوصات اللازمة".